RAVIOLI FUNGHI E PROVOLONE CON VERDURE INVERNALI

Ingredienti

RAVIOLI AI FUNGHI E PROVOLONE PICCANTE

1 confezione

CIPOLLA

CAROTE

PATATE

ZUCCA

150 g

SALE

q.b.

PEPE NERO

q.b.

Procedimento

Tritare la carota e la cipolla finemente. Aggiungere la patata e la zucca tagliata a cubettini e far soffriggere tutte le verdure a fuoco medio.

Regolare di sale e di pepe e condire i ravioli cotti in abbondante acqua salata con le verdure.

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