2 persone
10 minuti
Primo
Facile
Ingredienti
RAVIOLI AL BRASATO
1 confezione
VINO ROSSO
q.b.
PARMIGIANO REGGIANO
100 g
SALE
q.b.
Procedimento
Cuocere i ravioli in una pentola con metà acqua salata e metà vino rosso.
A cottura ultimata fare saltare in una padella con un po’ di liquido di cottura ristretto.
Servire con abbondante Parmigiano.
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