MUFFIN ALLO YOGURT CON CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE

Ingredienti

CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCA

1 vasetto

UOVA

YOGURT BIANCO

60 g

FARINA 00

110 g

ZUCCHERO

40 g

OLIO DI SEMI

40 ml

LIEVITO PER DOLCI

1 bustina

MANDORLE

q.b.

ZUCCHERO A VELO

q.b.

Procedimento

In una ciotola sbattere l’uovo con lo zucchero finché non diventa spumoso, aggiungere il lievito e mescolare. Aggiungere l’olio e mescolare bene finché non il composto non è ben amalgamato. Aggiungere lo yogurt mescolare e poi incorporare la farina, amalgamare finché non si crea un composto liscio.

Riempire 6 pirottini per metà, aggiungere un cucchiaio di Confettura extra di Albicocche e ricoprire con il restante impasto. Aggiungere le mandorle a lamelle ed infornare per 20 minuti a 200°. A cottura ultimata far raffreddare e guarnire con zucchero a velo.

Recensioni su questo prodotto

[site_reviews_summary assigned_posts="post_id" class="review__summary full-width" hide="bars,summary"]

[site_reviews assigned_posts="post_id" class= review__recap full-width hide="content,author"]

Lascia la tua recensione

[site_reviews_form assigned_posts="post_id" class=review__form full-width hide="assigned_links,author,avatar,content,name,email,terms"]

Ti potrebbero interessare altre ricette

CREMA ALLA RICOTTA E PASTE DI MELIGA CON CONFETTURA EXTRA DI FICHI E GRANELLA DI NOCCIOLE

20 minuti

Facile

BISCOTTI RIPIENI DI CONFETTURA EXTRA AI FRUTTI DI BOSCO

2 ore e 30

Facile

FRITTELLE CON CONFETTURA DI FRAGOLE

10 minuti

Facile