2 persone
20 minuti
Antipasto
Facile
CROSTONE CON CARCIOFI, PROVOLA, NOCCIOLE E UOVO MIMOSA
Ingredienti
CARCIOFI A SPICCHI
1 vasetto
FETTE DI PANE
2
PROVOLA
2 fette
UOVA
1
GRANELLA DI NOCCIOLE
q.b.
Procedimento
Tagliare il pane a fette e tostare in forno a 200 gradi. Poggiare la fetta di provola sul crostone e ripassare sotto il grill.
Poggiare i carciofi a spicchi e ricoprire con l’uovo sodo grattugiato grosso (usando la parte della grattugia dedicata alle carote). Terminate con la granella di nocciole e servire.
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