Tortellini alla carne con ragù di peperoni gialli e rossi

Ingredienti

TORTELLINI CARNE

1 confezione

PEPERONI GIALLI

PEPERONI GRIGLIATI

CIPOLLA ROSSA

OLIO EVO

q.b.

SALE

q.b.

PEPE NERO

q.b.

PREZZEMOLO

q.b.

Procedimento

Tagliare la cipolla e soffriggerla con un filo d’olio, tagliare a cubetti i peperoni, metterli in padella e cuocerli con la cipolla finché non si ottiene un composto cremoso. Aggiustare di sale e pepe.

Cuocere in acqua salata i tortelli per 5 minuti e condirli con il sugo di peperoni. Prima di servire aggiungere una spolverata di prezzemolo.

Recensioni su questo prodotto

[site_reviews_summary assigned_posts="post_id" class="review__summary full-width" hide="bars,summary"]

[site_reviews assigned_posts="post_id" class= review__recap full-width hide="content,author"]

Lascia la tua recensione

[site_reviews_form assigned_posts="post_id" class=review__form full-width hide="assigned_links,author,avatar,content,name,email,terms"]

Ti potrebbero interessare altre ricette